宁夏农产品加工业内外贸易双赢两旺

  今年以来，自治区把发展农产品加工业作为推进农业供给侧结构改革的重要举措来抓，出台了《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》（宁政办发【2017】180号）、《全区农产品加工业发展“十三五”规划》。农牧部门以组织农产品加工企业参加各类农产品（食品）博览会为契机，通过产品展销、观摩考察、技术引进、窗口设立、招商引资等方式，引导农产品加工企业开展区域合作交流，加快农产品加工技术改造和转型升级。

  全年农产品加工业完成总产值643亿元，增加11.7%；农产品加工转化率提高两个百分点，达到64%，加工业产值与农业总产值之比达到1.8：1。产地初加工、精深加工、主食加工和综合利用加工协调发展，引进和集成应用了一批新的农产品加工工艺技术，研发和生产出一批安全优质、绿色生态、营养均衡和食药同源的新产品和营养、美味、健康、方便的传统米面、杂粮、预制菜肴等多元化主食产品，培育出一批产业关联度高、创新和研发能力强、自动化水平高、全过程质量管控严、链锁配送服务规范的领军企业。

  有8家企业被农业部评为“主食加工示范企业”。在第15届北京国际农产品交易会、第20届驻马店中国农产品加工投资贸易洽谈会上，宁夏分别荣获6个和11个金质产品奖，连续两年获奖率位居全国第一。“曼苏尔”油香、“昊鑫”方便米饭、“麦尔乐”中西糕点、明珠园“老苗”月饼、“平顺源”清真水饺、“宏晨龙”豆制品等成为区域化主食产品。贺兰冠名食品公司的“佛头烤馍”创国家四项专利，风靡线上线下，行销全国40多个省会城市及计划单列市星级饭店，年创产值2000多万元，纯利润达200多万元。银川“麦清香”食品有限公司马铃薯主食化系列产品被全国马铃薯主食化产业联盟评为马铃薯“十大主食产品”、“十大主食品牌”、“十大休闲食品”、“十大特色小吃”四项殊荣，其马铃薯“大麻花”在第十五届北京国际农产品交易会上荣获“金奖”后，北京海立达公司一次就签下5000万元订单，大有问鼎“天津大麻花”之势头。

  宁夏农产品国际市场认可度日益提高，实现了活牛首次供港、蔬菜首次直通供港、火锅底料出口中亚、薯条薯饼出口泰国、速冻蔬菜出口日韩，葡萄酒首次出口法国、鲜切花和“杏好有你”系列果脯首次出口中东，特色食品出口销量大幅度增长。截止11底，宁夏出口农产品（食品）5336批次、18.61万吨，出口交货值3.96亿美元，其中，葡萄酒、调味品、苹果汁、枸杞汁、脱水菜、速冻菜等出口增幅高达200%—300%。