家乐福沈阳塔湾店举办“食得安心”行动体验主题活动
8月28日上午8时40分,沈阳市儿童福利院的20组福利家庭按照惯例来到家乐福沈阳塔湾店进行每周一次的集体采购,与平时不同的是,今天跟随家长和老师前来的,还有20名小朋友,他们在塔湾店完成了一场独一无二的“食得安心”行动体验。
沈阳家乐福塔湾店“食得安心”行动代言人孟玲宇为小朋友们讲解了今天行动体验的内容,然后将小朋友们分成两组,一组在家乐福A级食品检测实验室内,体验了蘑菇荧光剂的检测试验和薯片燃烧试验,并亲自参与了酸碱滴定反应试验。孩子们对试验过程感到新奇的同时,也对这所“隐藏”在塔湾店内的实验室产生了浓厚的兴趣。
酸碱滴定反应实验
薯片燃烧和蘑菇荧光剂检测
而第二组小朋友则在塔湾店生鲜卖场进行了猪肉瘦肉精和水分含量试验。孩子们对于能够如此近距离的进行试验检测感到非常兴奋,纷纷要求自己亲手体验一回。
在两组小朋友全部完成试验之后,大家有序排队进入操作间,准备体验蛋糕的手工制作,在制作之前,由“食得安心”行动代言人孟玲宇教给大家七步洗手法,每位小朋友都按照此方法仔细的把手洗干净,并戴上一次性口罩和手套,认真的开始制作属于自己的蛋糕。
临近中秋,塔湾店还为孩子们准备了冰皮月饼的半成品,几个年纪稍大、动手能力较强的小朋友被选作代表,亲手为其他小朋友和家长制作了冰皮月饼。
为期三个小时的“食得安心”行动体验内容丰富新颖,小朋友们纷纷表示这几个小时度过得很有意义。而对于家乐福塔湾店来说,邀请消费者参观实验室,让大家能够近距离的了解家乐福的检验检测工作,不仅可以提高消费者食品安全科学认知水平,也可以让消费者放心——家乐福始终把食品安全放在首要位置,保证食品安全是每位家乐福人的责任,通过专业的技术支持,和每日的科学检测,让老百姓们买得放心,吃的安心,这正是家乐福塔湾店“食得安心”行动最根本的宗旨。
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