新疆兵团第十二师二二二团学校进行食品安全教育讲座
亚心网讯(通讯员 罗虹)10月25日下午,在第十二师二二二团学校的课堂上,两名小学生在来自北京的邢老师的指导下,利用手中的一小杯水,一勺色素粉末、几滴食用香精,调制出了一杯 “色香味”俱全的“果汁”,台下的同学看得瞪大了眼睛……原来这是由十二师食品药品安全牵头,十二师卫生综合监督执法第三分局和十二师二二二团学校联合组办的食品安全教育讲座正在进行,应邀前来进行讲座的是北京智云达科技股份有限公司分公司负责人关恒通和讲师邢利婷。
整个讲座邢老师紧紧围绕“远离垃圾食品和路边摊食品”的主题,通过活泼的语言、生动的实例、小实验极大调动同学们的兴趣,讲课期间邢老师还时不时和同学们进行互动,课堂氛围异常活跃,使同学们在轻松愉快的氛围中了解垃圾食品的特点以及路边摊食品的危害,对食品鲜艳的色彩也有了识别能力,从而学会规划自己的零食!
据笔者了解,目前,食品安全系列课程已经通过“食安校园行”系列活动,走进了北京部分中小学校园。该课程共分为短期课程和系列课程,现阶段已经有6个主题课程入选北京市教委初中开放性科学实践活动。同时,为了更好地推广和培养学生的健康饮食习惯,活动还通过走进43余所幼儿园、小学、中学,开展200余场实验及讲座,使超过5000余名学生获得了相关食品安全知识。现阶段,课程开发团队已经编写、出版了一套专门针对中小学生的《小学生食品营养与安全科普读本——趣味科学小实验》,并设计出儿童食品安全趣味实验套装系列,使学生的食品安全教育课程能够不断完善,更加科学。
“不做实验不知道,看来以后要少喝饮料和‘三无’果汁了。”上完这节食品讲座课,五年级的学生向昱源对笔者说。还有一些学生表示,之前被家长告诫了无数次的“垃圾食品”,这回要被自己拉进“黑名单”了。
十二师卫生综合监督执法第三分局负责人汤卫新对此次讲座给予了高度评价,希望同学们通过听这生动的讲座后,能够多掌握食品安全知识,对自己的身体起到保驾护航的作用!
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