中国访谈网 中国经济报刊协会
滚动新闻
0

江苏沛县在100个餐饮单位后厨装探头,远程监控食材和加工

发布时间:2017-10-26 17:40:03 来源:澎湃新闻网 责任编辑:admin 阅读量:
走进沛县食品安全电子远程监控中心,就会看到工作人员在查看监控视频。一旁的电子显示屏上,清晰地能看到视频监控客户端左侧是纳入监控的餐饮服务单位,右侧是九宫格形式显示的餐饮单位后厨场景:掌勺厨师的个人卫生,操作过程的卫生规范,食品原料新鲜与否等

  走进沛县食品安全电子远程监控中心,就会看到工作人员在查看监控视频。一旁的电子显示屏上,清晰地能看到视频监控客户端左侧是纳入监控的餐饮服务单位,右侧是九宫格形式显示的餐饮单位后厨场景:掌勺厨师的个人卫生,操作过程的卫生规范,食品原料新鲜与否等每一个环节、每一种食材都能看个明明白白。(编L9407)据悉,沛县今年共投入资金40余万元,对全县100家中小学幼儿园食堂、集体用餐配送单位、集体用餐承办单位、旅游景区餐饮单位安装远程实时监控系统,进行全天候监控,同时可以实现远程实时监控、历史录相资料回放、查询等功能。目前已有50家100个监控探头投入使用,到明年底将再增加 100 户。

声明:凡本网注明“来源:中国访谈网”的所有作品,均为Fangtan.org.cn合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国访谈网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
中国访谈网 中国经济报刊协会

About us 关于我们 权利声明 商务合作 广告服务 人才招聘 联系我们 友情链接

Fangtan.org.cn所刊载内容之知识产权未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用。

《企业界》杂志人物专刊联合主办  Copyright 中国访谈网 All Rights Reserved 版权所有 复制必究

中国互联网视听节目服务自律公约 广播电视节目制作许可证 违法和不良信息举报电话:12377 举报邮箱:fangtan@fangtan.org.cn

'); })();