张家口启动农产品品质提升工程

  今年以来，张家口市进一步加强农产品品牌建设，把标准制定、质量提升和品牌引领作为农业产业转型升级的重要抓手，启动实施了农产品品质提升“五个一批”工程，确保全市农产品质量水平进一步提升，品牌影响力进一步增强。

  制定颁布一批农业生产市级标准。以该市优势较为明显的特色农产品为重点，新制定一批农产品绿色（有机）生产标准。目前已完成越夏彩椒等48个农产品的生产标准起草工作，涵盖该市主要蔬菜、杂粮及畜产品品种，生产标准全部对照绿色或有机标准制定，以待国内高水平专家对标准进行评审。

  助推申报一批农产品地理标志。以万全鲜食玉米、崇礼彩椒、坝上长尾鸡、怀来葡萄、阳原驴等具有浓郁地方特色和区域农业文化标识的农产品为重点，新申报一批地理标志产品。目前，该市已有崇礼蚕豆、怀来石洞彩苹果登记为农业部农产品地理标志产品，蔚州贡米（蔚州小米）、蔚州杏扁、宣化牛奶葡萄申请为国家质监局地理标志产品，宣化牛奶葡萄申请为国家工商局地理标志商标和全球重要农业文化遗产。

  培育一批优秀地方农产品品牌。在充分发挥“大好河山张家口·坝上蔬菜”品牌作用的同时，筛选一部分企业争创优秀品牌，重点培育了“弘基”马铃薯全粉、“穗康”鲜食玉米、“爱度”亚麻油、“坝上鲜”辣椒酱、“家家福”蔬菜、“草原绿野”牛羊肉等多个系列60余个农产品品牌。组织多家农牧生产企业、农产品加工企业先后参加了各种推介活动，在国内外进行广泛宣传，进行重点打造，扩大影响，力求发挥品牌效应。

  培树一批开展农产品可追溯体系建设的企业。利用市政府与中检溯源科技有限公司搭成的合作平台，推荐一批优质农产品生产企业开展生产过程和质量管理追溯，目前全市已在2家葡萄酒企业开展了可追溯体系建设；以农产品加工领域为主，与万全穗康、亚雄农业公司等60家企业进行了前期对接；在全市7个县45家种植养殖企业开展了可追溯体系建设调研，此项工作正在稳步推进。

  认证一批绿色有机基地和农产品。全市“三品一标”动态认证面积148.11万亩。其中，52个企业认定无公害农产品基地110.21万亩，认证无公害农产品127个；78家企业认定了无公害畜产品产地，认证无公害畜产品20个；35家企业认证绿色食品基地10.4万亩，认证绿色食品产品67个；20家企业认证有机农产品生产基地22.4万亩，认证有机农产品40个；2家合作社登记农产品地理标志产地5.1万亩。