注意:这个菜百分之百致癌,可90%的人还把它当成“绿色蔬菜”！

  原标题：注意:这个菜百分之百致癌,可90%的人还把它当成“绿色蔬菜”！

  现在好像形成了一股吃野菜的风潮，一般酒店有野菜的话，绝对是直接销光的，可是很多人不知道有一种野菜是会致癌的，大家还把它当成了“绿色蔬菜”。

它就是蕨菜，那它为何致癌？

  农村很多人肯定会说，我总是吃，怎么没得癌症啊，这个是有科学依据的，在科普性文章《纯天然的野菜居然会致癌》一文中证明：“食用蕨菜容易得胃癌、食道癌和肠癌。”这是有根有据的。

  总是有人是哦常吃蕨菜的人比较容易得胃癌、食道癌和肠癌一系列的问题，而且经过一些实验对比，得出了很权威的资料：蕨菜含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、橡黄素等物质，这些物质与消化道癌肿有关。蕨菜确实致癌，并且有强致癌性。