本市首批53条街区获评“阳光餐饮”示范街区

  北京青年报记者今天获悉，北京市自5月份实施“阳光餐饮”工程建设以来，已有1.7万余家餐饮服务单位建设完成了“阳光餐饮”，到年底预计建成2万家，公示食品安全信息、展示食品加工操作过程、接受社会公众评价，实现“信息阳光”、“过程阳光”、“阳光评价”，把餐饮服务从看不见的、封闭式的厨房转变为“阳光后厨”，让食品安全隐患无处遁形。

  今天上午，在市餐饮行业协会举办的首批“北京市阳光餐饮示范街区”颁牌仪式上，53家餐饮街区代表领取了金黄底色红色字体的铜制牌匾。这代表着，全市又有53条餐饮集中街区建成了“阳光餐饮”示范街（区）。

  北京市餐饮行业协会秘书长贺保贵表示，协会从今年8月份启动阳光餐饮示范街区评定工作，按照街区自主申报，专家现场集中评审的方式进行，经评定，此次授牌的53条街区均符合评定标准，“街区内的餐饮服务单位全部实现‘阳光餐饮’，量化分级评定达到良好以上，油烟、异味和废气、餐厨垃圾处理达标。”

  交道口街道办事处史卫东副主任表示：“从实施‘阳光餐饮’工程到参与‘阳光餐饮’示范街区创建，企业有了更多的归属感和荣誉感，这种抱团参评示范街区的活动，增强了区域餐饮企业之间的互动和交流，提升了诚信自律意识，也形成了区域良性、互动、长效的餐饮业发展环境。”市食品药品监管局餐饮服务监管处副处长王雪莲也鼓励全市餐饮聚集街区向“阳光餐饮”示范街区学习，确保消费者“看的透明、吃的放心”。（北青报记者 彭小菲）

  附：北京市阳光餐饮示范街区名单

  一、东城区5条

  1. 东城区前门商业街

  2. 东城区鲜鱼口美食街

  3. 东城区红桥市场

  4. 东城区簋街

  5. 东城区南锣鼓巷

  二、西城区 10条

  1. 西城区金树街

  2. 西城区西单北大街

  3. 西城区北京坊

  4. 西城区椿树地区

  5. 西城区二七剧场路

  6. 西城区白纸坊右安门内大街

  7. 西城区牛街清真美食街

  8. 西城区西直门外大街凯德mall

  9. 西城区平安里西大街

  10. 西城区什刹海荷花市场

  三、朝阳区 2条

  1. 朝阳区望京新荟城

  2. 朝阳区世贸天阶美食街

  四、海淀区：5条

  1. 海淀区五棵松华熙LIVE·hi-up

  2. 海淀区食宝街

  3. 海淀区当代商城

  4. 海淀区华源商务楼

  5. 海淀区龙湖星悦荟

  五、通州区：5条

  1. 通州区万达广场

  2. 通州区车站路

  3. 通州区罗斯福广场

  4. 通州区华远好天地

  5. 通州区通胡大街

  六、丰台区2条

  1. 丰台区万丰路

  2. 丰台区科技园区万达广场

  七、石景山区：2条

  1. 石景山区喜隆多新国际购物中心

  2. 石景山区万达广场

  八、大兴区 2条

  1. 大兴区王府井百货

  2 大兴区龙湖大兴天街

  九、昌平区 2条

  1. 昌平区悦荟万科广场

  2. 昌平区龙水路

  十、顺义 9条

  1. 顺义区天竺镇府前一街

  2. 顺义区高丽营镇高白路

  3. 顺义区胜利街道华联商厦股份有限公司

  4. 顺义区双平西街(泛亚嘉联餐饮街)

  5. 顺义区望泉街道顺白路

  6. 顺义区马坡镇乾安路

  7. 顺义区北小营镇顺密路

  8. 顺义区空港街道中粮祥云小镇

  9. 顺义区 南法信顺沙路商业街

  十一、门头沟区：1条

  1. 门头沟区Plus365阳光餐饮时尚街

  十二、房山区 2条

  1． 房山区 绿地缤纷城

  2． 房山区 长阳半岛广场

  十三、怀柔区3条

  1. 怀柔区 青春路

  2. 怀柔区 北房镇幸福大街

  3. 怀柔区 京北大世界

  十四、延庆区 1条

  1. 延庆区环球新意广场商圈

  十五、平谷区 1条

  1． 平谷区 新平南路

  十六、密云区 1条

  1． 密云区密云区新中街