临猗县食药监管局高标准食品快检室投入使用

  黄河新闻网食品安全频道讯（记者 宋超 通讯员 岳琛）11月20日，临猗县食药监局食品快检实验室建成并投入使用。新建快检室分为办公区域和检测区域。配置农药残留快速检测仪、多参数食品安全快速检测仪、肉类水分检测仪、食用油检测仪、真菌毒素检测仪等设施设备。食品快检室配备了2名检测人员，能对残留农药、瘦肉精、苏丹红等40多项内容作出检测，将负责受理食品流通环节举报投诉、专项检查、突发食品安全事故的抽样定量检测样品的精确初检，完善所属食品快速检测网络管理，筑牢食品药品安全保障。为食品快检网络体系建设夯实了基础。

  食品快速检测实验室的建立将快速检测、日常监管、监督性抽检有机结合在一起，使基层市场监管人员从传统的监管方式向技术化监管手段转变，从而对食品经营各个环节进行更有针对性和靶向性的研判，有效排查流通领域存在的食品风险。