近两年很热的一种农作物,可农民不愿卖,摊贩不愿收,这是为啥?
吃辣是中国自古以来的特殊饮食文化,尤其是我国的西南部分地区,很多人“无辣不欢”,没有了辣椒,便觉得饭菜没有了味道,因此辣椒也成了我们日常生活中必不可少的调味品。
国人喜欢吃辣,对辣椒的需求量自然很大,因此这两年,很多地方的农民盘算着开始种起辣椒来,在不少地区,辣椒因为成为了当地带动农民致富的只要农作物了,而且这几年,辣椒的价格还算稳定,不少农民通过种植辣椒也赚了不少钱。
从种植面积来看,四川是终追面积最多的省份,在华北地区的山东、山西、河北等地也有不少人种植。大家都知道,今年上半年部分地区气候干旱,连续很长时间没有下雨,自然就影响了辣椒的长势,而且因此这两年辣椒的价格比较稳定,很多农民心里打着小算盘,想着今年把产量提上去,从而增加收入。
然而人算不如天算,谁能想到天公不作美,辣椒生长期遇到干旱,收获期有遇到连绵阴雨,因此不少地区的辣椒都减产了,而且有的收回家里没处理好还烂掉了。不过农民朋友也不担心,因此产量下降,自然价格就要提上来,这样自然利润就上来了。
不过,小贩上门收购后,农民傻眼了,价格居然和去年差不多,这样算下来,原来打算赚个几万的,恐怕就要大打折扣了,因此很多农民不愿意卖,想再等等看,等着价格再高一点的时候,卖出去。
恰恰也巧,小贩也不愿意收,因为一是品质问题,受了气候影响,今年的辣椒卖相没有去年好,另外前段时间的连绵阴雨,也对辣椒造成了影响,因此今年,收购的风险也比较大。
那么辣椒又是否会如农民所料,价格涨起来呢,过段时间,让我们再来观察观察。
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