每天消耗6000万个塑料餐盒 外卖垃圾环保受关注
原标题:每天消耗6000万个以上塑料餐盒,摞起来高度相当于339座珠峰外卖垃圾处理,难题如何破解(绿色家园·固废处置咋提速②)
↑近年来,我国在线外卖餐饮市场快速增长,带来的外卖垃圾与日俱增,须妥善处理。翟桂溪作(新华社发)
“您有新的外卖订单,请及时处理!”正值用餐高峰期,北京市朝阳区朝阳路上一家麻辣烫店内,外卖的订单提示音此起彼伏。服务员用各式各样的餐盒将餐食打包,忙得不可开交,等待取餐的外卖小哥往往连声催促。
麻辣烫店红火生意背后是网络订餐的迅猛发展。餐饮外卖导致一次性餐具使用量激增,对生态环境造成威胁。前不久,环保组织重庆市绿色志愿者联合会,以造成资源浪费和环境污染为由,将饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台诉至法院。如何破解外卖垃圾环保困局,越来越受到社会的关注。
三大外卖平台日订单量在2000万单左右,产生的垃圾大多被填埋或焚烧
周末不想做饭又想改善伙食,北京市民刘科以前经常点外卖。
“一开始还不觉得,后来发现包装等真是太浪费了。主菜有大盒,小菜有小盒,调料有密封袋,烧烤有铝箔密封纸,为了防止漏汤,餐盒层层裹上保鲜膜,还有塑料汤匙、一次性筷子、牙签、纸巾、塑料袋、订单条……我这心里直犯嘀咕,这么多包装,多数是塑料制品,很难降解。比自己做饭,要多多少垃圾啊!意识到这一点,我就很少点外卖了。”刘科说。
外卖层层包装,商家也有苦衷。麻辣烫店的王老板对记者说,中餐和西餐不同,汤多、油多,不适合用纸盒包装。考虑到成本因素,可降解餐盒也不合适,目前只能用好用又便宜的塑料餐盒。“包装不严实导致汤洒出来,很容易被投诉。所以店里是能包多严实就包多严实,省得被投诉,有这么多垃圾也就不奇怪了。”
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