惠州市民在农博会上长知识开眼界享美味

市民在农博会现场选购禽蛋。 本报记者钟畅新 摄

  昨日是周末，第五届惠州现代农业博览会进入第二天，吸引了很多家长带孩子前来逛农博会，还有不少市民组成亲友团结伴而来。记者了解到，此次农博会的参展企业单位有392家，展示展销农产品1万多种，市民可在农博会上长知识开眼界、尽情享受“舌尖之旅”。

  家长特意带孩子来开眼界

  “爸爸，这是什么呀？”在惠东县展位，一位小朋友指着玻璃缸内的生物好奇地问道。“这是海胆，这是海马，这是鲍鱼。”家长耐心地进行科普。适逢周六，许多家长带着孩子前来逛农博会长知识。

  “这里太好玩了，很多东西都很新奇。”今年8岁的小刘站在市海洋与渔业局展位，望着池塘工程化循环水养殖·鱼菜共生系统模型若有所思。“下面养鱼，上面种菜，水中产生的微生物又能被菜吸收。”现场工作人员介绍，这套循环水养殖系统，能在小的区域范围内实现高密度养殖，既可以解决水产养殖的自身污染、耗能和水资源等问题，又能做到变废为宝，提高经济效益。

  农技推广展位摆放着许多关于农技方面知识的宣传资料，市民熊先生仔细挑选。熊先生种了10多亩地，平时遇到种植方面的疑惑多是上网查资料。“我喜欢农业，想学更多种植方面的知识，拿些资料回去参考学习一下。”

  本地特色美食让人悦享“舌尖之旅”

  腊肉、鸡蛋、肉丸……农博会上，各种惠州本地特色美食让市民吃得停不下来，许多市民提着大包小包农特产，准备跟亲友分享。

  “以前只用过芦荟膏，第一次吃凉拌芦荟，口感真特别。”吃着拌有蜂蜜的芦荟，一位市民感到很新鲜。