为什么有的猪肉盖红章，有的盖蓝章？
发布时间：2017-11-27 06:25:11
来源：都市现场
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原标题:为什么有的猪肉盖红章，有的盖蓝章？不看不知道，一看吓一跳... ★“X”形章是“销毁章，盖此章的肉禁止出售和食用。 ★三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。 ★长方形章是“食用油章”，说明这种肉不能直接
原标题:为什么有的猪肉盖红章，有的盖蓝章？不看不知道，一看吓一跳...
★“X”形章是“销毁章，盖此章的肉禁止出售和食用。
★三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。
★长方形章是“食用油章”，说明这种肉不能直接出售和食用，必须炼成油后才能出售。
★椭圆形章，是“工艺油”章，此肉不能出售和食用，只能炼为工业用油。
★圆形检疫章表示经检疫为可食用猪肉。章内正中横排有"兽医验讫"四字，并标有年月日和"猪"字样，此类肉无病品质良好，可出售适于食用。
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