山东计划到2020年农产品加工转化率达到70%

  本网讯（记者 吴思强 通讯员 郑涛）2017年10月27日上午10时，记者从山东省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，山东计划到2020年，农产品加工转化率达到70%，规模以上农产品加工企业突破13500家，主营业务收入年均增长6%以上，农产品加工业与农业总产值比达到3.76∶1;全行业研发投入占主营业务收入1%以上;农业产业化省级以上重点龙头企业达到1000家，农户参与产业化经营的比例达到85%以上，户均增收3000元以上。

山东省人民政府新闻办公室事业处处长丁绍敏主持会议

  为了实现上述目标，山东制定出台了《山东省人民政府办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》(鲁政办发〔2017〕69号)(以下简称《实施意见》)，从重点工作、推进多种业态发展、加快产业转型升级、完善政策措施、加强组织领导等方面，提出了25项支持政策和保障措施。

  《实施意见》坚持以农为本，推动转化增值;坚持市场主导，强化政府支持;坚持科技创新，促进综合利用;坚持集聚融合，打造产业集群。

  按照《实施意见》要求，山东今后一个时期促进农产品加工业发展的主要任务为：一是优化农产品加工产业结构布局,合理布局原料基地和农产品加工业，形成生产与加工、科研与产业、企业与农户相衔接配套的上下游产业格局，围绕粮食、棉花、油料、果品、蔬菜、畜牧、渔业、茶叶、中药材、桑蚕等优势特色产业，建设加工企业集群;二是改善初加工设施装备条件，促进商品化处理，减少产后损失;三是开展农产品精深加工技术研发和成果转化;四是鼓励发展中央厨房型企业，加快推进马铃薯等薯类产品主食化;五是促进农产品及其加工副产物循环利用、全值利用、梯次利用;六是源头上提升农产品加工的原料质量，大力发展农产品冷链物流，加快发展农产品电子商务。