绿色生态安全创新 2018中国国际食品博览会明年春在淮安举办

　　未来网（www.k618.cn中央新闻媒体）北京12月9日电（见习记者 谢深森）“大家知道，西游记诞生在淮安，今天的淮安，我们将以世博会为试点，发挥好像唐僧那样百折不饶的西天取经精神，像悟空那样聪明智慧、一往无前的奋斗精神，像沙僧那样勤勉踏实、任劳任怨的务实精神，做些什么事情呢？做猪八戒最想做的事情，就是美食。“中国（淮安）国际食品博览会组委会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长顾坤在2018中国（淮安）国际食品博览会推介暨新闻发布会致辞中表示。

　　中国（淮安）国际食品博览会组委会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长顾坤在致辞。未来网见习记者 谢深森 摄

　　12月8日，2018中国（淮安）国际食品博览会推介暨新闻发布在北京举行。

　　2018中国（淮安）国际食品博览会将于2018年4月19日—21日在淮安市体育中心举办。首届食博会将突出“绿色、生态、安全、创新”主题，通过精心打造主题展览、高端峰会、美食大赛三大版块，搭建集大型博览、高层对话、论坛研讨、美食荟萃、投资合作于一体的平台。此次食博会是国家贸促会批准举办的“中国”字号“国际”博览会，也是经江苏省政府批准江苏省唯一的食品类国际博览会，由中国国际商会、中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会、中国烹饪协会主办，江苏省商务厅、食品药品监督管理局、贸促会和淮安市人民政府承办。

　　作为主办单位代表，中国（淮安）国际食品博览会组委会副主席、中国国际商会会展部部长郭英会在讲话中表示，随着食品产业转型步伐加快，食品消费不断升级，人民群众对绿色生态、安全放心食品的追求越来越迫切。江苏淮安历史悠久、文化灿烂，区位交通便捷，生态环境优良，食品产业优势突出，是淮扬菜和江苏酒业的发源地，孕育了盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、今世缘白酒、淮安大米、淮安红椒等众多著名食品品牌。淮安举办国际食品博览会有基础、有条件、有优势，也完全契合江苏省委省政府建设江淮生态经济区、打造展会品牌部署要求。

　　中国（淮安）国际食品博览会组委会副主席兼秘书长、淮安市人民政府副市长顾坤在致辞中表示，淮安拥有伟人故里、文化名城、运河之都、生态水城、美食之乡、开放新城“六张名片”，发展食品产业拥有农业大市的食品资源优势、“接二连三”的食品产业优势、淮扬名菜的食品文化优势、透明共治的食品安全优势等“四大优势”，促进投资兴业拥有聚焦叠加的政策环境、方便快捷的交通环境、创新开放的载体环境、高效优质的服务环境等“四大环境”。淮安将于与各主办、承办、协办、支持单位密切配合，积极做好各项筹备工作，举全市之力打造一场品牌化、国际化、数字化、专业化的食品产业博览盛会。

　　“记住，明年的春天，我们在淮安有一场美丽的约会。“顾坤在致辞的最后强调。