北京丰台食药监局“一、二、三、四”工作法落实食品检测

经济日报-中国经济网北京12月11日讯 两节将至，为进一步加强食品安全监督管理，保障公众舌尖上的安全，12月8日，北京市丰台区食品药品监督管理局组织召开了丰台区社区监测点工作培训会，会上区食药监局相关负责同志对监测点前期工作开展情况进行了总结，对下一步工作提出要求，并安排专业检测员对监测点工作人员进行了实操培训。丰台区食药监局相关负责人、辖区21个街、乡、镇食药所所长以及159个社区监测单位负责人参加此次会议。

“我们针对辖区159个社区监测点开展培训，旨在进一步延伸基层监管触角，建立一支专业、高效的食品安全检测志愿者队伍。” 北京市丰台区食药监局相关负责人表示，为更好落实社区监测点工作，丰台区食药监局总结出“一、二、三、四”工作法：

一个窗口

社区监测点既是服务公众的窗口，也是维系监管部门和公众的纽带，检测人员要以主人翁姿态，秉持“诚心、热心、耐心、虚心、责任心”的“五心”服务宗旨，强化寓监管于服务之中的理念，让群众共享食品安全发展红利。

两个岗位

每个社区监测点至少配备两个检测岗位，一主导一辅助，以“AB”岗的形式确保每名申请人的检测需求能够得到及时有效的满足。

三个责任

社区监测点实行站长责任制，每名“站长”对监测点的日常工作负责；属地食药所所长对辖区内每个监测点的日常工作进行监督指导，对有问题的点位和人员及时调配更换；各分管局长及时掌握对各自管辖区域的监测点运维情况，并对其进行统筹动态管理。

四个统一

一是统一标准，各检测人员要明确工作职责、熟悉快检工作标准、快检工作流程、仪器设备及试剂管理制度、档案资料管理等制度，并将监测点制度统一悬挂，切实实现检测工作的规范化、常态化。二是统一设施。对照监测点建设标准，结合实际，对每个监测点统一配备快速检测试剂盒、食品检测仪等设备基本满足监测点快检需求。三是统一培训。建立由区食药监管局安排、各街、乡、镇食药所组织，159个监测点人员参与的培训体系，每月邀请专业检测机构对快检人员进行快检知识、设备操作等技能培训，同时开展监测点技能大比武活动，进一步提升监测点食品快检能力。四是统一报送。检测人员按时填写丰台区社区监测点快检记录单，同时区食药监局将所有检测人员纳入丰台区食品安全社区监测点微信群，检测员定期通过微信群将快检信息及时反馈，区食药监局相关部门将对检测数据进行汇总分析，有效的促进我区食品安全风险监测网络完善。

据悉，下一步，北京市丰台区食药监管局将根据“一、二、三、四”工作法，进一步深化社区食品安全监测点工作制度、提高社区食品安全监测点工作效率，充分发挥监测点快速检测、宣传教育、现场处置、数据收集、信息共享等作用，并与创建北京市食品安全示范区工作有机结合，搭建食品安全社会共治桥梁，让群众真正感受到食品快速检测的时效性、便捷性、重要性，提高人民群众的满意度和获得感。

（责任编辑：韩肖）