杭州开展“品质食品示范超市”试点 让买菜能放一百个心

在所有创建示范超市的品质食品区,每个品质食品标签上都有追溯二维码,通过手机扫码即可查询产品信息。 吉蕾蕾摄

上图 走进位于杭州市和平购物城世纪华联超市二楼的生鲜卖场,挂出的“绿色消费享健康”等指示牌格外醒目。
右图 在杭州市华润超市濮家店的肉类专柜,每块待销售的肉类产品上除了贴有可追溯的二维码,还有一个超市自建二维码,防止消费者购买过期肉。 吉蕾蕾摄
下图 在杭州市余杭区浙江恒泽生态农业科技有限公司的养殖基地,鱼苗都是通过循环水进行培育。 吉蕾蕾摄
随着物质生活水平的提高,人们对吃也越来越讲究,不仅要吃色香味,更要吃得健康、吃得安全。为满足老百姓的消费需求,浙江杭州市食药监局以品质为引领,拉高标杆,开展了以肉菜鱼为重点的“品质食品示范超市”创建试点活动,取得了积极成效。
消费者获得感满意度提升
位于杭州市和平购物城世纪华联超市二楼的生鲜卖场,绿色食品区、有机蔬果区、“三同”(同线、同标、同质)区、“三品一标”(无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志)区……挂满“绿色消费享健康”等指示牌的绿色区域格外醒目。货架上,带着露珠的蔬果琳琅满目,看起来十分新鲜。
36岁的全职妈妈吴琼推着购物车,轻车熟路地在有机蔬菜区挑选西红柿。“自从听说这边开设了品质食品区后,我每次买菜都会来这里。”吴琼告诉记者,在这里,每一种食品的标签上都有追溯二维码,通过手机扫一扫可以很轻松地查到食品的生产流通信息,而且这些食品能吃出小时候的味道。
记者随意拿起一盒西红柿,用手机扫了扫包装盒上的二维码,西红柿的种植基地、种植方式、施肥情况、病虫害防治、检测报告、采摘日期等信息立刻出现在手机屏幕上。“这样的蔬菜水果确实让我们感觉安全、放心。”吴琼说。
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