药食同源的开拓者 21世纪创新医学领航人 靳光祥

  近日，记者了解到，济宁市春秋植物蛋白有限公司靳光祥董事长，获“中医战略科学家”荣誉称号，其人生历程和先进事迹入编《“十四五”国家中医药杰出人才——战略科学 家华章》大型史册。此史册将收录在我国中医药发展历程中涌现出的可歌可泣的优秀代表，讴歌新时代中医人用智慧和汗水为人民送健康的感人事迹，传承和发扬中医战略科学家的使命担当！同时，靳光祥成为《中国康复医学会》会员，将被《中国康复医学会》推荐为医学康复领域的增补院士候选人。

   院士是某些国家所设立的科学技术方面的最高学术称号，一般为终身荣誉。在中国，院士通常是指中国科学院院士或中国工程院院士。院士是副部级待遇，从8100万科技工作者中遴选出来的。靳光祥在健康保健领域砥砺深耕二十多载，致力于造福人类的健康事业，是大健康产业的参与者、建设者和贡献者,  自主研发出世界首创“弱碱性复合功能活蛋白”，填补了国际空白，为提升国民健康质量和生活幸福贡献自己的力量。如今，靳光祥教授被推荐为2022年院士候选人，他将把院士候选人作为自己的人生加油站，下一步在研究攻克白血病与艾滋病治疗痊愈上下工夫，为国家和社会带来巨大的社会效益和经济效益。为实现中国梦贡献自己的力量。

   21世纪的今天,人类对健康的需求有了清醒的认识,中医讲究“药食同源”,就是注重治“未病、欲病”。所谓“上医治未病”,就是食养为主,重在预防;“中医治欲病”,就是早期诊断,早期治疗,防患于未然。靳光祥提倡21世纪创新医学就是医养结合,并且率先推广低碳经济、低碳项目、低碳工艺、低碳技术、低碳食物、低碳烹调、低碳生活和活性营养抗病毒新慨念!用知识经济拯救社会危机,尊循宗旨就是推动低碳产业与和谐社会建设!用低碳食物防治艾滋病,治愈癌症和尿毒症,抗击甲流感和新冠肺炎与耐药菌蔓延都是为了社会更新好。  

      提起靳光祥的名字，关注营养保健的朋友一定不会陌生。翻开他的履历，一个个荣誉称号，是实力的真实体现。如今已70岁的靳光祥，在营养行业摸爬滚打20余年，他发明的“高活性花生蛋白质产业化开发”科技、“花生低温脱脂综合加工技术”解决了高温提取蛋白质带来的破坏活性营养素的弊端；他用七年时间自主研发一种全新的“蛋白质”,他用十余年时间将这种有望攻克“艾滋病”的良心产品推向市场,他坚守初心,执着于为人类的健康事业贡献一己之力。得到国家科技部和国家卫健委与中国药文化研究会及中国食品工业协会支持，被国家科技部认定为药食同源开拓者，将药食同源做到极致。并成为美国时代杂志及美国食品药品监督管理局关注的世界发明家。

潜心钻研二十载 功夫不负有心人

      “十年磨一剑，霜刃未曾试。今日把示君，谁有不平事？”古有剑客十年磨成一剑，剑刃寒光闪烁，一朝亮剑，豪气冲天，所向披靡。今有靳光祥潜心钻研二十三年，自主研发出世界首创“弱碱性复合功能活蛋白”，填补了国际空白。截止目前，只有济宁市春秋植物蛋白公司独家生产弱碱性复合功能活蛋白。

蛋白质作为机体组织的重要成分，参与了机体所有组成部分。蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的蛋白质与生命现象息息相关。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者，没有蛋白质就没有生命。

      花生是“药食同源”高蛋白质药食两用之品，它素有“长生果”和“天下第一美食”之美誉，被美国宇航局确定为宇航员食品，中国宇航员使用的是大豆蛋白质。花生蛋白质是一种不含生物毒素的良性蛋白质，这种弱碱良性蛋白质不仅含有人体必需的九种氨基酸，更适合人体中性偏碱的PH值，其更为突出的优越性是活性因子与生长因子未被破坏，且含抗真菌蛋白，为此无须高温加工也能直接食用。

     历经二十三年苦心研发，靳光祥进行了低变性花生蛋白粉用于疾病治疗的功能性和生产工艺研究。该弱碱性功能活蛋白利用花生原料和低温提取活蛋白高新发明获奖专利技术，拥有国家级科技成果，集弱碱性、高活性、抗炎性、多种营养复合功能性于一体，被山东省认定为功能营养强化食品。经山东轻工学院研究表明：用低温提取活蛋白先进工艺生产的蛋白质PH值中性偏碱，功能效果显著优于美国生产的——大豆酸性蛋白质。低温状态下生产的高活性花生蛋白质是一种弱碱性复合功能活蛋白，含植物球蛋白、清蛋白(白蛋白)维生素B1、B2、B3、B5、B6、B12、维生素E、钙、铁、锌、镁、硒等37种天然植物活性营养素。多种复合天然植物营养素延续了古代中医“君臣辅佐”的平衡理念，把功效可以互相平衡的多种成分合为一体，用于治疗病症。其中包含六个关键词：弱碱性、高活性、多样性、稳定性、抗炎性、多种营养复合功能性。轻者治病，重者救命。

      2001年，靳光祥成立高新技术企业济宁市春秋植物蛋白有限公司，主要从事高活性花生蛋白质产品的研究、开发、生产与销售。公司拥有自主的知识产权—花生低温脱脂综合加工发明专利技术，即低温提取活蛋白先进生产技术。2002年低温提取活蛋白先进生产技术荣获山东省科学技术厅科技成果，该产品被山东省科学技术厅鉴定为功能营养强化食品。公司拥有自主的产品商标，2005年立信牌高活性蛋白被山东省科学技术厅认定为山东省高新技术产品。2003年山东省卫生厅将立信牌高活性蛋白质应用于一线，抗击非典。2004年国家科学科技部列入国家级星火计划进行产业化开发，是全国21X重点专利实施工程。 2005年高活性蛋白质产业化开发项目被国家发展改革委、中国食品工业协会认定为全国食品科技64项科技项目之一，并获全国食品科技最高奖。2006年9月花生低温脱脂综合加工技术即低温提取活蛋白先进生产技术，被国家知识产权局认定为重点发明专利面向海内外推广。2007年3月高新技术产品立信牌高活性蛋白质荣登中国时代先锋榜，被共产党中央党校收藏编入中国时代先锋书籍进行推广。

坚持创新开拓 攻克疑难杂症

       早在2004年12月，国家疾病控制中心预防性病艾滋病办公室主任赵文立教授，在北京新北纬饭店主持召开了会议，著名的艾滋病防治专家徐人庆教授、河南商丘、山东单县等地艾滋病防治办公室主任、靳光祥等人参加了会议。专家们共同商讨将靳光祥“弱碱性复合功能活蛋白”的研究成果用于艾滋病防治的实施方案，专家一致认为这种低温状态下提取、天然植物活性“蛋白酶”未被破坏的“弱碱性复合功能活蛋白”可以直接用于艾滋病的防治。

       靳光祥研发的“弱碱性复合功能活蛋白”是一种弱碱性、活性高的良性蛋白质，含有维生素、蛋白酶、钙、铁、锌、硒等37中天然良性植物活性营养素，非常容易被人体吸收，并且能够在人体内合成“免疫细胞”和各种功能的“蛋白酶”，从而在人体内产生良性生物化学反应，进而提高人体免疫力。同时，国家卫生部首席营养健康专家、德国客座教授、网红医生、赵霖教授曾指出：低温状态下提取的高活性蛋白质，什么人间奇迹都有可能创造出来。中央保健委员、邓小平保健医生、俞梦孙院士说，“蛋白质是血之母，气是血之帅。蛋白质在活性状态下，用于什么病都会起作用”。俞梦孙院士还提出新要求与更高的奋斗目标说，如果能从花生胚芽中提取出活蛋白就更好了。实际上，靳光祥已经自行设计与制造了“花生胚芽活蛋白”专用生产设备，并且成功的分离出花生胚芽。著名的艾滋病防治专家徐人庆教授明确指出，低温技术提取的弱碱性复合功能活蛋白保留了天然植物活性酶，而国际上防治艾滋病的手段，就利用了“蛋白酶”。

       靳光祥还曾5次走进河南上蔡县艾滋病村，为当地村民带去福音。他拯救的不是个别患者，而是12名患者群体。2011年10月，靳光祥根据福州大学《花生抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定》的科研文献，依据治疗乙肝疾病的药用于治疗艾滋病与北京乙肝患者痊愈的现实，率先与河南省商业经济学会王建新副会长第一次走进上蔡县郭屯艾滋病村。

       这是一个特殊的家庭，该村艾滋病防治卫生所吴仲仁所长一家共七口人，但其中就有四人是艾滋病患者，吴所长的儿子与两个儿媳妇和小孙子都是艾滋病患者。为此，这个特殊的家庭成为立信品牌活蛋白重点援助对象。2012年3月,吴衡威和他儿子毛毛使用立信牌活蛋白配合地中海模式冷榨花生油、亚麻籽油、松花粉的“营养套餐”出现了奇迹。从而国家疾病控制中心制订的艾滋病防治方案被吴仲仁所长认定为(3+1)艾滋病防治模式。经北京佑安医院与上蔡县疾控中心检查，吴衡威和他儿子毛毛的检验结果显示：艾滋病毒载量为零和CD4免疫细胞已达健康人正常值。

       济宁市春秋植物蛋白公司与国家健康科学研究院(亚创联大健康委员会)长期合作，郭巍院长把立信牌弱碱高活性花生蛋白用于治疗乙肝疾病。2008年6月26日，国家健康科学研究院钱林林副院长致电，北京乙肝患者刘某使用山东省认定的高新技术产品立信牌高活性花生蛋白质后，多项检验指标出现显著好转，并用电子邮件发来乙肝患者刘某在北京大学首钢医院的检验报单。检验报单显示:(1)、乙肝E抗原(发光法)917.33降低到239.37S/CO(2)、乙肝E抗体(发光法)31.05降低到8.52S/CO(3)、乙肝核心抗体(发光法)12.29降低到10.85S/CO。目前，北京乙肝患者刘某已经痊愈多年。为此，国家健康科学研究院指出:立信牌高活性花生蛋白质强健全民族。

       高活性花生蛋白质粉的问世，不仅更加丰富了药食同源的中华食谱，而且促进人类营养更加均衡，彻底摆脱亚健康阴影的梦想成了现实。2019年，靳光祥荣获“中医药亮剑特殊成就人物”天下第一刀奖，在接受中央电视台等多家媒体采访时表示，致力于人类健康进步是他毕生的追求。2019年靳光祥担任中国乡村医师协会《活蛋白治疗艾滋病方案》专家课题组组长，同时与屠呦呦一起入选“中国邮票”纪念人物。

       2019年靳光祥与杂交水稻之父袁隆平和诺贝尔医学奖获得者屠呦呦同时被聘为决策中国智库副理长、国家科技部中国民营科技实业家协会创新与发展委员会常务副会长、国务院医改办新闻宣传智库专家与健康宣传大使。他是2021年中国民营经济十大创新人物、国医大师勋章获得者、中管院创新决胜未来代言人、国家科技部背书的“医养结合”研究专家、中央编制办备案批准的“中国长城人物”、中国影响力人物数据库入驻专家。

担当苍生之责 抗击新冠疫情

 由于受到新冠疫情的影响，近两年我国国民健康意识逐步提高，“免疫力”及“全民健康”成为大众最经常讨论的话题。

       面对这次来势汹汹的新冠肺炎疫情，很多专家在预防建议中都提到：要保持健康生活习惯、提高免疫力。个人的免疫系统强弱很大程度上决定了抵抗疾病能力的强弱。国家卫健委高级别专家组组长、中国工程院院士钟南山在广东省召开新冠肺炎疫情防控相关情况发布会表示，85%的病人如果有好的营养，病情都是能够得到改善的。即使病人没有用药，只要有好的治疗条件和营养维持，病毒量也会逐步下降。北京市营养源营养学专家蒋峰教授指出，细胞需要利用营养素进行新陈代谢，免疫系统的工作必然需要靠丰足的营养来保证。蛋白质是构成机体免疫防御功能的物质基础，人体的白细胞需要蛋白质。而白细胞是免疫系统的成员，当外界有病毒、细菌来袭时，白细胞就像身体“卫士”一样，负责剿灭它们。人民网《对话品牌》专家评论说，临床用免疫球蛋白是错误的，不如用白蛋白。白蛋白是原料，球蛋白是成品，免疫系统对新病毒的免疫更需要的是原料。

       2020年济宁市春秋植物蛋白有限公司申报的《多种复合天然植物低温提取活蛋白对于新冠肺炎研究》课题，根据国家卫健委关于全国医药卫生发展规划有关规定以及国家卫健委“十三五”规划重点课题管理要求，经《医药卫生改革创新与研究》总课题组评审专家对提交的课题报告材料和相关成果附件，从科学性、规范性、创新性和应用价值等方面逐一进行了鉴定，鉴定表示，课题达到了研究目标，同意结题并颁发结题证书。该课题通过评审与验收，荣获国家卫健委十三五全国重点课题科研成果一等奖。同时，课题研发人靳光祥被聘请为课题负责人。

       目前，新冠病毒肺炎没有特效药，主要还是依靠食用提高免疫力食品与使用抗炎药物相结合。时下，由济宁市春秋植物蛋白公司生产的立信牌弱碱性功能活蛋白，能够给予新冠肺炎患者“抗炎饮食”的支持，因而深受有关“医养结合”医院的青睐。2003年，山东省卫生厅就曾用立信牌高活性花生蛋白质来抗击非典。国家科技部星火研究所刘德庆主任在山东烟台市率先使用济宁市春秋植物蛋白公司生产的立信活蛋白，快速调理痊愈一例“新冠肺炎”高龄危重症患者。患者男性年龄92岁，并且患有多种基础病，使用立信牌活蛋白仅仅三天，他的核酸检测就由阳性转变为阴性，一周时间内病情痊愈。鹤壁市糖尿病重点专科医院巩晓辉院长使用《立信牌弱碱性抗炎活蛋白》、配伍使用小柴胡治疗痊愈三例“新冠肺炎”患者和500多名发烧患者，其中包括鹤壁市某副市长，该副市长的儿子，鹤壁市某区委书记（新冠肺炎患者），其治疗效果是，今天用药明天就痊愈了。巩晓辉院长的实践应用，及时阻止了新冠肺炎在鹤壁市蔓延传播！！鹤壁市没有封城，一个好医生救了一座城，还为中医药文化传承立新功。   

    2016年8月7日，中医药创新发展论坛暨走向世界：互联网+中医药峰会在京成功召开。此次论坛由全国卫生产业企业管理协会医药技术开发专业委员会主办，会议就“中医药立法”、“互联网+中医药”、“医养结合”、“中医药国际化”等行业热点问题展开了深入探讨。靳光祥在会上发表了《药食同源与医疗外交的关系》的主题演讲，他指出：“一带一路医疗外交是增进对外关系的有效手段，通过治病救人拓展软实力，不仅可以使中医药走出国门，又能造福世界人民。”靳光祥提出的这一医疗外交体现了新时期中医药传承人的责任与担当，也在推动着中华医药向前迈步，不仅在国内发扬光大，更能冲出亚洲走向世界，彰显大国救死扶伤精神与医疗技术之先进，又同发展成果由各国人民共同分享的“一带一路”全球治理观一脉相承。

       随着人们对健康认知的提升以及药食同源概念的普及，国内的高活性蛋白市场前景广阔，靳光祥希望与更多志同道合的人一起将高活性蛋白事业做大做强，将药食同源做到极致，为人类不能治愈的疾病攻坚克难，为保障和改善民生健康以及“健康中国战略”的推进作出应有的贡献。

仁者悬壶济世 发展不忘初心

   靳光祥胸怀国家、心系百姓，关于治病救人不图回报的善举感人至深，数不胜数，在此，我们选编两个故事。

故事一：山东省嘉祥县金屯镇薛庄村现年58岁的村民王秀芝,八年前因患胃病多年久治不愈,家贫如洗,她不堪病痛的折磨,想一死了之,就在她生活无望,想结束自己痛苦人生的日子里,收音机里传出的一则信息,使她有了生活下去的希望,是靳光祥的一次善举使她获得了新生。

      1996年,王秀芝得了一种长达八年才治好的胃疼病,当时因家里贫困,没钱到大医院医治,疼的轻了在家忍一忍,重了就到临近的村卫生室吃点止疼健胃的药缓解一下。年复一年,胃疼病不但没治好,反而越治越厉害。为了给王秀芝看好病,家里的钱花光了还借了一身债。做B超检查,结果是治疗多年的胃病确诊为胆结石,在县医院做了胆结石切除手术,术后胃疼丝毫没有减轻甚至动了轻生的念想。自己悄悄的剪掉了多年留下的大辫子,卖了85元钱,用65元买了一个小录音机,她想留下最后的声音,等孩子想妈妈时拿出来放放。无意中打开收音的时候正好听到当地广播的“健康时空” 栏目,在讲解济宁 “立信”高活性花生蛋白粉对治疗胃病有很好的疗效。连续听了十几天的广播后,她一家人动心了,决定到济宁看一次。在“立信”活性蛋白粉专卖店,当他们与营业员正在讨价还价时,该公司总经理靳光祥也来到了店里,王秀芝流着眼泪向他诉说了他患病以来家里的情况。靳光祥十分同情他们家的遭遇,当场给王秀芝赠送了一盒,还送上 10元钱作为他们回家的路费。王秀芝按要求服用了蛋白粉,胃疼很快有了好转,身体渐渐得到了恢复,胃不疼了,也慢慢地干起了农活。这时,靳光祥并没有完全放下心,他知道王秀芝的蛋白粉快用完了,没钱没路费她还能来吗?如果半途停用,病怎么能根除呢!他没再多想就驱车带着蛋白粉亲自来到了王秀芝的家。从此,王秀芝不再为难了,他的胃病彻底有救了、痊愈了……

  故事二：山东省东营市张女士的疾病经中医和西医越治越重!陷入因病致贫的困境难以自拔，为此，张女士已经失去了治病与活命的信心!她儿子又患耐药菌导致的肺炎疾病同样久治不愈，她老公肾阴虚，进一步发展将会面临着肾功能障碍。一家三口人都患病。张女士听说“立信”蛋白质粉对全家人的病有帮助就怀着试试看的心情从淘宝上买了几包。收到的时候张女士正感冒着，记得靳老师网上说过高活性蛋白质粉几分钟缓解感冒的例子，就先打开包裹，冲服了3大勺子，我的心情呀，真的是又期待有效果，又害怕没有效果。我吃完之后一上午都没有去打针，而且反而觉得身体舒服一些了，第二天也没怎么难受，气管里呼呼的声音也少了很多，嗓子也好点了，才吃了一天就有这些变化!绝望的我好像看到了一点希望的光，看到效果后我给孩子也每天吃两大勺，因为孩子虽然从哮喘病医院基本治愈后落下病根，每天都会干咳3到5次，同时让对象也吃了因为最近这几个月他总感觉腰左肾区肾凉并早上疼。吃了7整天，老公孩子吃了5天半，从吃活性蛋白粉2天开始，就没再听见孩子的干咳声，老公吃了两三天后说腰左边肾区没有那么凉了，后来早上腰像断了似的感觉好多了!而且尿液的颜色也浅多了，张女士的心慌几乎没有了，喘气顺畅不怎么憋闷了，晚上咳嗽的次数也比以前少，痰的颜色明显变浅，身上有点暖意了。张女士全家心中重新燃起了幸福的希望……

        靳光祥先生不忘初心，砥砺前行，多年来，他先后获得了诸多荣誉：《药食同源及药膳食品》国家标准起草人，中央电视台《专家指南》栏目常任理事长、中国抗癌协会会员、中国发明家协会会员、国家卫健委特聘研究员、大健康领域首席专家、国家十三五规划重点课题项目主持人、中科院中华名人百科数据库专家、与袁隆平和屠呦呦同时被聘为决策中国副理长、国家科技部中国民营科技实业家协会创新与发展委员会常务副会长、中关村炎黄中医药科技创新联盟副主席、国务院医改办新闻宣传智库专家与键康宣传大使、2021年中国民营经济十大创新人物、国医大师勋章获得者、创新决胜未来代言人、国家科技部背书的“医养结合”研究专家、中央编制办备案批准的“中国长城人物”，中国影响力人物数据库入驻专家。从事21世纪创新医学的研究，这种创新医学“既高于现在的中医,也高于现在的西医”，得到国家科技部和国家发改委、国家卫健委、国资委与中国药文化研究会及中国食品工业协会支持，2005年获全国食品工业科技进步最高奖，2017年国家科技部认定为药食同源开拓者、将药食同源做到极致。

      这些荣誉既是对他过去成绩的肯定，又成为他未来发展的动力。

‘守正’是基础,‘创新’是动力,只有在‘守正’的基础上不断‘创新’,拥抱现代文明,吸纳科技力量,才能使中医药不断推陈出新,焕发时代的魅力,实现永续发展。靳光祥在平凡的岗位上追赶超越，无私奉献，在推动健康事业发展之路上，他是当之无愧的先行者。他在人类大健康之路上日夜求索、辛勤耕耘，凭着自己的科研成果，让无数患者走在健康长寿的道路上。用实实在在的成绩为党尽职，为民造福，展现了新时代新担当新作。

  作为一名科技工作者，靳光祥回望过去，他问心无愧，放眼未来，他心驰神往！多年来他一直行走在追逐理想的路上。随着人们对健康认知的提升以及药食同源概念的普及，国内的高活性蛋白市场前景广阔，靳光祥希望与更多志同道合的人一起将高活性蛋白事业做大做强，将药食同源做到极致，为人类不能治愈的疾病攻坚克难，为保障和改善民生健康以及“健康中国战略”的推进作出应有的贡献。（文/贾妍）

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